Duo Corne et Afzélia

Voici 2 modèles du même profil, l'un en corne noire de Zébu, l'autre en Afzélia.

Le travail commence par la découpe des plaquettes et le guillochage du faux ressort.

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Les pièces métalliques du manche sont ensuite assemblées par un clou de 2 mm situé sur le dos et maté.

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Les plaquettes en corne et en bois sont alors collées et vissées sur les platines en inox. Mise en serrage pendant 24 heures.

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Il faut ensuite réaliser la tête cônique du manche. Je dégrossis la matière à la scie à ruban puis termine le travail à la lime jusqu'à obtenir le calibre parfait.

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Vient ensuite l'étape de la mise en forme du manche par ponçage. Ce travail est considérablement plus long pour le manche en corne noire, car le fini poli miroir de la corne révèle le moindre petit défaut. Le travail commence donc au backstand (grains 40, 80, 100 et 150) et se poursuit à la main (grains 240, 320, 600 et 800).

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Lorsque la corne est complètement poncée, je la polis avec de la pâte à la frotte en coton. Le résultat est parfait.

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Voici les 2 couteaux terminés, l'un est guilloché, l'autre pas.

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